Khi bước vào hành trình setup quán trà sữa, 1 trong những câu hỏi đầu tiên mà bất kỳ ai cũng đặt ra đó chính là: “cần bao nhiêu vốn để mở quán trà sữa?” Bài viết dưới đây từ Đào tạo pha chế HM – Nền tảng chuyên cung cấp khóa học pha chế trà sữa và dịch vụ thiết kế quán trà sữa trọn gói sẽ giúp bạn hiểu rõ từng hạng mục chi phí set up quán trà sữa , từ nhỏ tới lớn, để tránh những sai lầm tốn kém trong quá trình khởi nghiệp.
1. Tổng quan về chi phí setup quán trà sữa hiện tại
Việc mở 1 quán trà sữa không đơn thuần là mua vài món đồ pha chế rồi khai trương. Đó là một hành trình đòi hỏi sự chuẩn bị bài bản, nhất là kế hoạch tài chính.
1.1. Nguyên Nhân cần lập kế hoạch chi phí?
“Khởi đầu vững chắc tới từ kế hoạch rõ ràng.”— Đào tạo pha chế HM
Việc lên kế hoạch chi tiết các khoản Ngân sách chi tiêu thiết kế quán trà sữa giúp bạn:
- Dự trù tổng số vốn cần phải có
- Tránh phát sinh không kiểm soát
- Cân đối giữa đầu tư – Vận hành – Marketing
- Tối ưu hiệu quả trong từng đồng chi ra
1.2. Những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí mở quán
Một số yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp tới tổng chi phí bạn phải chuẩn bị gồm:
- Diện tích mặt bằng: quán lớn sẽ tốn chi phí thuê & trang trí nhiều hơn
- Vị trí quán: quán mặt tiền đường lớn giá bán đắt hơn trong hẻm nhỏ
- Phong cách thiết kế: hiện đại, vintage, tối giản hay take-away
- Phân khúc quý khách hàng: bình dân hay trung – Cao cấp
2. Chi tiết các khoản chi phí cần chuẩn bị
Việc chia nhỏ những khoản mục chi phí giúp bạn dễ dàng theo dõi và điều chỉnh khi cần thiết. Dưới đây là những hạng mục không thể thiếu khi thiết kế quán trà sữa.
2.1. Chi phí thuê mặt bằng – Yếu tố đầu tiên cần nghĩ đến
Tùy Vị trí & Diện tích, chi phí thuê mặt bằng có thể dao động từ 7 – 25 triệu/tháng. Đừng quên tính thêm:
- Tiền cọc (2–3 tháng)
- Chi phí sửa chữa, cải tạo
- Phí ĐK kinh doanh buôn bán nếu cần
Mẹo tiết kiệm:
- Ưu tiên khu vực gần trường học, văn phòng
- Nếu nhà có mặt tiền đẹp, hãy tận dụng
- Chọn mô hình trà sữa mang đi để tối ưu Diện tích
2.2. Chi phí thiết kế và thi công nội thất
1 quán trà sữa đẹp – hút mắt – lên hình “xịn” sẽ giúp bạn:
- Tăng lượng khách hàng check-in
- Tạo cảm giác chuyên nghiệp, tin cậy
Ngân sách chi tiêu thiết kế và thi công có thể từ 30 – 100 triệu tùy Phong cách. Bạn nên:
- Làm việc với đội ngũ có kinh nghiệm trong thiết kế quán cà phê – trà sữa
- Lựa chọn vật liệu vừa túi tiền, nhưng vẫn bảo đảm thẩm mỹ
2.3. Chi phí máy móc và Nguyên liệu
Đó là phần quan trọng nhất ảnh hưởng tới chất lượng ly trà sữa:
Thiết bị cần thiết:
- Máy dập nắp: 3 – 5 triệu
- Bình ủ trà, bình lắc: 500k – 1 triệu
- Máy xay đá, máy đun nấu: 5 – 10 triệu
- Ly, ống hút, muỗng đong, thùng rác, quầy pha chế: 3 – 8 triệu
Các nguyên liệu cần có:
- Trà đen, trà xanh, sữa bột, đường, trân châu, topping đa dạng…
- Ngân sách nhập hàng đợt đầu: 7 – 15 triệu
Gợi ý tiết kiệm:
- Tìm nơi cung cấp sỉ uy tín
- Tham gia khóa học pha chế trà sữa uy tín để học tập cách tối ưu công thức và Các nguyên liệu cần có
3. Dự trù Ngân sách setup theo quy mô quán
Mỗi mô hình quán sẽ hợp với 1 mức đầu tư khác nhau. Bạn nên chọn mô hình hợp với vốn & chiến lược phát triển.
3.1. Mô hình quán nhỏ (take-away, bán mang đi)
Phù hợp với học sinh, sinh viên khởi nghiệp:
- Diện tích: dưới 15m²
- Tổng mức vốn: từ 60 – 100 triệu
- Ưu điểm: chi phí rẻ, dễ dàng vận hành
- Nhược điểm: hạn chế không gian ngồi lại, khó giữ chân khách
3.2. Mô hình quán tầm trung
Hợp với người có kinh nghiệm hoặc đã học pha chế trà sữa chuyên nghiệp:
- Diện tích: 30 – 50m²
- Tổng vốn: từ 120 – 250 triệu
- Có thể đầu tư thêm trang thiết bị chuyên dụng & trang trí đẹp mắt
3.3. Mô hình quán lớn
Phù hợp cho mô hình chuỗi, kết hợp coffe – trà sữa:
- Diện tích: trên 60m²
- Tổng mức vốn: 300 – 500 triệu hoặc là hơn
- Cần thêm chi phí quản lý nhân sự, vận hành, marketing chuyên sâu
4. Lưu ý giúp tối ưu Ngân sách setup quán trà sữa
Để không bị “vung tay quá trán” trong quá trình thiết kế, bạn cần Lưu ý:
- Lập bảng Dự toán chi tiết: sử dụng file Excel hoặc công cụ miễn phí như Google Sheet
- Tận dụng nguồn lực sẵn có: mượn tạm bàn và ghế, dùng đồ cũ còn tốt
- Học hỏi trước khi bắt tay vào làm: thông qua những khóa đào tạo và huấn luyện pha chế trà sữa online hoặc trực tiếp Ở trung tâm uy tín
5. Nên chọn thiết kế quán trà sữa trọn gói hay tự làm?
Khi đã xác định được chi phí & mô hình buôn bán kinh doanh, câu hỏi tiếp theo là: “có nên tự làm tất cả hoặc thuê dịch vụ thiết kế trọn gói?”. Cả 2 phương án đều có các ưu và Nhược điểm riêng, và chọn lựa nào thích hợp sẽ phụ thuộc vào kinh nghiệm, ngân sách và thời gian của bạn.
5.1. Ưu – Nhược điểm từng phương án
🔹 Tự thiết kế quán trà sữa
Ưu điểm:
- Chủ động trong mọi khâu
- tiết kiệm ngân sách nếu biết tận dụng nguồn lực
- Dễ dàng kiểm soát chất lượng
Nhược điểm:
- Tốn nhiều thời gian tìm hiểu
- Dễ sai lầm nếu chưa có kinh nghiệm
- Có thể phát sinh nhiều chi phí ngoài dự định
🔹 Thuê các dịch vụ setup trọn gói
Ưu điểm:
- Có đội ngũ chuyên nghiệp tư vấn từ A-Z
- Thiết kế đẹp, setup nhanh, tiết kiệm thời gian
- Được cam kết tiến độ & chất lượng
Nhược điểm:
- Ngân sách cao hơn một chút so với tự làm
- Cần chọn đúng đơn vị thiết kế quán trà sữa uy tín
✅ Lời khuyên từ chuyên gia:Nếu bạn là người mới, chưa từng buôn bán kinh doanh quán đồ uống, hãy chọn dịch vụ setup trọn gói từ các trung tâm Đào tạo pha chế chuyên nghiệpbài bản và chuyên nghiệp như Đào tạo pha chế HM để khởi đầu thuận lợi và làm giảm thiểu rủi ro.
6. Kết luận
Qua Bài viết, bạn đã có cái nhìn Tổng quan & chi tiết về chi phí setup quán trà sữa. Số vốn cần thiết có thể dao động:
- Từ 60 triệu đồng (quán nhỏ, mang đi)
- Tới 300–500 triệu đồng (mô hình lớn, đầu tư bài bản và chuyên nghiệp)
Bên cạnh đó, điều quan trọng không nằm ở số tiền chúng ta có, mà ở cách các bạn quản lý chi tiêu – lên kế hoạch rõ ràng và Học hỏi đúng chỗ.
🔔 Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy liên hệ ngay với trung tâm Đào tạo pha chế HM – nơi cung cấp:
- Khóa đào tạo và huấn luyện pha chế trà sữa chuyên sâu
- Lớp dạy pha chế đồ uống đa dạng
- Dịch vụ thiết kế quán trà sữa trọn gói
- Tư vấn lựa chọn mô hình kinh doanh hiệu quả
📍 Địa chỉ: Số 37a, Ngõ 2, Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai – Hà Nội, Thành Phố Hà Nội📞 Hotline: 0966.686.222🌐 Website: daotaophache.com